Spumante Pas Dosè
Metodo Classico Lugana
DOC
Il nostro Lugana nella sua veste più festosa: quella delle bollicine, fitte e persistenti che si rincorrono senza sosta nel bicchiere.
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VINTAGE 2009 – 91 Points Wine Enthusiast Magazine USA

Uvaggio: Turbiana di Lugana
Tipologia di terreno: Morenico con combinazioni di argille calcaree cariche di sali minerali
Epoca di vendemmia: settembre.
Vinificazione: Acciaio inox. Rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico) e affinamento dopo il tiraggio per almeno 36 mesi. Dosaggio Zero.
Volume: 12,5- 13%
Dal finissimo perlage, accoglie il naso con aromi floreali di zagara e pesca. Al palato una spiccata acidità lo rende fresco, con note di mela verde e crosta di pane.
Indispensabile per: #festa #vitalità #eleganza
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scheda catalogo SmaltimentoBOTTIGLIA (GL70 vetro)
TAPPO (FOR50 sughero)
CAPSULA (C/ALU90 alluminio)
GABBIETTA (FE40 acciaio)
CARTONE (PAP20 carta)
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